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       我家先生為籌備新事業暫時回台灣總公司上班 ,最開心的應該是我啦,一下子充滿滿滿的安全感和快樂。把握難得的暑假,帶著2個寶貝來了一趟上山下海之旅。

竹山古早味餐廳

       每次南下總找機會來這兒吃頓飯,我們第一站是清境,為了吃他家的菜脯雞湯,只好繞了一下路了。從竹山交流道下,右轉開個5分鐘就可以找到這家位在大馬路旁的餐廳。

     

       我們最愛吃他家的陳年菜脯雞湯了,湯頭濃醇,雞肉帶點勁(正土雞),吃不完帶走隔餐再熱來吃也依舊好吃。

兒子愛吃的月見山蕨,吃時把蛋黃與山蕨拌勻,滑口且鹹香。

       桂竹筍爌肉,爌肉入口鬆化開來,頓時滿口肉香,桂竹筍雖已入味卻保有桂竹的獨特香氣,讓不餓的我們仍胃口大開把它吃光光呢!

這兒供應的飯是竹山番薯飯,嗯!很適合"飯桶"來吃喔!


最後仍然得留下證據囉!

 

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