老早就想著做這一道菜,因為經過人體實驗(試吃啦!),馬鈴薯和會牽絲的起司很搭,所以這芝心薯球應該不錯吃。今天心血來潮加上2個"試吃部隊"都在家,就動手做了。結果???當然是粉成功啦!好吃捏!
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- Apr 07 Mon 2008 00:00
我的創意食譜 / 芝心薯球
- Feb 16 Sat 2008 15:45
廚娘日記 / 蜜汁雞腿+醃小黃瓜
- Dec 26 Wed 2007 12:15
我的廚娘日記之四 / 胡椒豬排捲
- Oct 25 Thu 2007 13:44
廚娘日記之三 / 杏仁脆片
今年中秋前,我心血來潮製作了蛋黃酥分送越南的友人,由於大受好評,所以返台後又做了3種不同餡料的蛋黃酥分送友人,其中一盒送給緯兒的老師,原本擔心不收禮的他會退貨,可能因為是我自己做的,她不忍傷我小小的自尊,他竟然肯收下,我卻因此找到答謝他的方式--送自製小點心。當然分量不要太多,比較不會造成身體、心理的負擔。
- Oct 16 Tue 2007 12:30
我的廚娘日記 之二 / 想念的味道
今晚的晚餐我燉了紅燒牛腩,炒了個青花椰菜,顧及2個正在發育的寶貝,又加了個荷包蛋,佐以鴻禧菇雞片湯,孩子直說好吃,昕甚至罕見的吃了2碗飯。看見這情景我突然想起"媽媽的味道"在孩子心中可存在?
- Oct 15 Mon 2007 13:16
我的廚娘日記 之一 /誰來晚餐